Honduras, su gastronomía

Entre los múltiples destinos que puede visitar en sus viajes dentro del Caribe, no se puede dejar de mencionar Honduras, en donde además de encontrar excelentes hoteles para disfrutar de las mejores estadías, podrá sorprenderse con atractivos culturales, maravillosos paisajes, la posibilidad de disfrutar de toda la adrenalina en diversas actividades de turismo aventura y seguir disfrutando durante la noche de su incomparable vida nocturna.
Uno de los tantos atractivos que no puede perderse de disfrutar en su viaje por Honduras es su exquisita gastronomía, la que se encuentra estrechamente vinculada a la gastronomía salvadoreña, salvo la gastronomía de la costa atlántica de Honduras, la que se caracateriza por la fuerte influencia africana.
La comida típica de Honduras en general se basa en alimentos como las tortillas, el arroz, los frijoles, los quesos y las verduras y legumbres. Las aves y pescados, en cambio, si bien son parte de la alimentación, no son tan frecuentes en la mesa.
Algunas de las comidas típicas de Honduras son los elotes, los tamales y tamalitos, los alcitrones, que son frutas dulcificadas, las torrejas, el casamiento, que es un preparado de arroz con frijoles, entre tantas otras. No deje de probarlas!
Por Giovanna Giovanni
La foto “elotes” corresponde a Andrew Huff, bajo una licencia Creative Commons.